呵呵，电动打蛋器效率就是高，比手工打快多了
今天做的巧克力冰淇淋，蛋黄+糖打白，加牛奶打，放巧克力，然后小火煮开，接着打，然后隔冰水继续打，降温。
奶油加糖隔冰水打发，和巧克力蛋奶混合，进冰箱冻，然后就好了，哈哈，电动的一点也不累。
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